Kai Usuba 6.5" (16,5 cm) VG-2007

KAI Shun Pro Sho Usuba Messer – VG-2007, 16,5 cm

Das KAI Shun Pro Sho Usuba Messer VG-2007 ist ein spezialisiertes Gemüsemesser für präzise Schneidarbeiten. Mit seiner 16,5 cm langen Klinge eignet es sich zum feinen Schneiden, Julienne schneiden und Zubereiten von Gemüse.

Die einseitig geschliffene Klinge unterstützt eine sehr kontrollierte Schnittführung. Die hohlgeschliffene Rückseite kann die Reibung beim Schneiden verringern und hilft dabei, dass sich feines Schnittgut leichter von der Klinge löst.

Der Griff aus schwarzem Pakkaholz in traditioneller Kastanienform liegt sicher in deiner Hand. Die dunkle Griffausführung bildet einen klaren Kontrast zur dekorativ gestalteten Klinge und verleiht dem Messer eine markante Optik.

Produktdetails

• Marke: KAI
• Serie: Shun Pro Sho
• Modell: VG-2007
• Produktart: Usuba Messer
• Klingenlänge: 16,5 cm
• Gesamtlänge: 30,3 cm
• Grifflänge: 12 cm
• Klingenhöhe: 4,4 cm
• Klingendicke: 2,8 mm
• Gewicht: 265 g
• Klingenmaterial: A10 Stahl
• Klingenhärte: ca. 61 HRC
• Herstellungsweise: geschmiedet
• Schliff: einseitig
• Griffform: für Rechtshänder
• Griffmaterial: Pakkaholz
• Grifffarbe: Schwarz

Eigenschaften

• Usuba Form für präzise Arbeiten mit Gemüse
• Geeignet für feine Scheiben, Julienne und gleichmäßige Gemüseschnitte
• Einseitiger Schliff für eine kontrollierte Schnittführung
• Hohlgeschliffene Klingenrückseite zur Verringerung der Reibung
• Stabile Klinge für kontrolliertes Arbeiten am Schneidbrett
• Griff in Kastanienform für einen sicheren Halt
• Markante Klingenoptik mit dekorativem Muster

Pflege und Anwendung

• Reinige das Messer nach jedem Gebrauch von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel
• Trockne Klinge und Griff anschließend sorgfältig ab
• Reinige das Messer nicht in der Spülmaschine
• Verwende zum Schneiden weiche Unterlagen aus Holz oder Kunststoff
• Nutze das Messer nicht zum Schneiden von Knochen, gefrorenen Lebensmitteln oder sehr harten Gegenständen
• Bewahre das Messer geschützt in einem Messerblock, einer Messertasche oder an einer Magnetleiste auf

Im Lieferumfang enthalten

• 1 KAI Shun Pro Sho Usuba Messer VG-2007 mit 16,5 cm Klingenlänge